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  • Premier article d’idées cadeaux de Noël 2022 ! Certains diront que Noël n’…
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  • Gâteau des Rois sans gluten – recette facile

    Cette année j’ai voulu tester une recette de gâteau des Rois en version sans gluten. Tradition provençale à la texture plus ou moins briochée et garnie de fruits confits, le gâteau des rois se déguste à l’occasion de l’Épiphanie. J’ai voulu faire simple et rapide et j’ai donc utilisé comme c’est souvent conseillé un mélange tout prêt de farine sans…

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    Zoom sur un super aliment : la myrtille

    En plus d’être délicieuse, la myrtille est dotée de nombreuses vertus. Très peu sucrée, elle est bien entendu également très peu calorique. Ses feuilles peuvent d’ailleurs aider à réguler la glycémie.
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    Truffes au chocolat praliné maison, gourmandises festives

    Gourmandises traditionnelles des repas de Fêtes, les truffes sont incontournables. Plutôt que de les acheter, pourquoi ne pas les réaliser vous-même ? La recette est très simple et ne demande que peu d’ingrédients. Il faudra juste vous retrousser les manches et ne pas avoir peur de vous salir un peu les mains ;) L’avantage des truffes c’est qu’elles peuvent bien…
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    Soulager son organisme pendant et après les Fêtes

    Après avoir vu comment préparer son corps pour affronter les repas copieux voyons comment le soulager pendant et après les Fêtes. Noël, le jour de l’an… Tant d’occasion de profiter des plaisirs de la table et de faire des excès qui peuvent fatiguer notre corps. Voici quelques petites astuces à mettre en place pour récupérer plus vite après avoir profité…
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    Recette de délicieux sablés de Noël sans gluten

    Une recette simple et rapide de délicieux sablés de Noël sans gluten déclinable selon les envies. Un plaisir que l’on peut partager en famille, les enfants appréciants tout particulièrement les décorer et les déguster. Vous pouvez bien évidemment adapter les farines en fonction de ce que vous avez et ajouter des arômes différents selon vos goûts. Ingrédients pour une dizaine…
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