Gourmandises sucrées

Gourmandises sucrées, desserts, gouter, pâtisseries, biscuits, gâteaux …

Truffes au chocolat praliné maison, gourmandises festives

Gourmandises traditionnelles des repas de Fêtes, les truffes sont incontournables. Plutôt que de les acheter, pourquoi ne pas les réaliser vous-même ? La recette est très simple et ne demande que peu d’ingrédients. Il faudra juste vous retrousser les manches et ne pas avoir peur de vous salir un peu les mains ;) L’avantage des truffes c’est qu’elles peuvent bien…
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Un peu de réconfort avec un clafoutis aux fruits vegan

En ce moment on a bien besoin de réconfort. Il faut dire que l’ambiance est plutôt anxiogène et la météo n’aide pas toujours. Alors un peu de douceur ne peut pas faire de mal, non ? Voici une version un peu allégé du clafoutis.  Sans gluten et vegan, cette recette peut ainsi convenir au plus grand nombre.   Ingrédients : …
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Dalgona Coffee – Café fouetté

Pour un peu de réconfort, une boisson gourmande à souhait, le Dalgona Coffee. Ah l’automne, contrairement à de nombreuses personnes, ce n’est pas ma saison favorite. C’est vrai que l’on peut chiller sous un plaid avec un mug à la main devant Netflix. Le problème c’est qu’avec un chien à sortir plusieurs fois par jour, le mauvais temps et le…
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Nice cream, une glace rapide sans machine !

Vous n’êtes sûrement pas passé à côté de la tendance des Nice Cream, cette glace sans lactose, sans gluten et peu calorique. Il était temps que j’y consacre un article.
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Mousse au chocolat vegan

Une petite mousse au chocolat version vegan très simple à réaliser.
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