Carnets Nature

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  • Que mettre dans sa valise maternité ?
    Me voilà arrivée au neuvième mois de grossesse. Le temps a filé à toute …
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  • Comment j’ai vécu le deuxième trimestre de grossesse
    Ah le deuxième trimestre. J’avais entendu dire que c’était souvent une pé…
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  • Comment mieux supporter la chaleur ? Quelques petites astuces pour un été serein
    Comme tous les ans je ressors cet article datant de juillet 2015 mais qui est toujours …
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  • Comment aider son animal à mieux supporter la chaleur ?
    Prendre soin de son animal de compagnie c’est important, alors l’été quelques petits …
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    • Santé/Bien être

    Le lichen scléreux, cette maladie qui fait partie de mon quotidien

    Le lichen scléreux, cette maladie qui fait partie de mon quotidien

    Aujourd’hui je me lance, après des années d’hésitation, de peur, d’indécision. Je vais vous parler d’un sujet qui me tient à cœur mais qui n’est pas facile à aborder. Celui du lichen scléreux.Si je vous ai déjà écrit des articles sur mes soucis de santé comme avec la thyroïdite de Hashimoto, je ne l’ai jamais fait pour cette autre affection,…

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    Gratin de céleri-rave et pommes de terre * Recette vegane

    L’automne est bel et bien là et avec lui les légumes de saison font leur apparition. Je ne suis pas une grande fan de céleri-rave mais je me suis dit que ça ferait tout de même un plat interessant.  Ce n’est donc pas mon légume favori mais afin d’apporter plus de diversité dans nos assiettes, il est important de ne…
    Inspirations gourmandes
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    Honjok de Francie Healey et Crystal Tai

    J’avais envie de vous parler de ma dernière lecture aux Éditions Leduc. Honjok : le secret des coréens pour vivre heureux dans la solitude. Un ouvrage de développement personnel qui peut être un outil très interessant pour mieux vivre avec soi-même. La personne avec qui nous passons le plus de temps c’est bien entendu nous-même. Il donc est important d’avoir…
    Lifestyle
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    Frites de radis noir, patate douce et pomme de terre au four

    Pour changer des traditionnelles frites de pommes de terre, il est possible d’y ajouter des légumes et autres tubercules.Les possibilités sont vraiment variées, vous pouvez en faire aux carottes, panais, courgettes… J’ai opté ici pour des patates douces, du radis noir et parce qu’il m’en restait deux à finir, des pommes de terre.Je fais toujours mes frites au four, aussi…
    Inspirations gourmandes
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    Recette de Parmesan vegan

    Je me suis enfin lancée dans la réalisation de “fromage” végétal. Cela faisait un moment que j’avais envie d’essayer. Pour ma première tentative, j’ai donc opté pour du “parmesan vegan”.  Je suis complètement addict au fromage mais je limite ma consommation autant de lactose que de produits d’origine animale. Il est donc important d’avoir des alternatives pour se faire plaisir…
    Inspirations gourmandes
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