Gourmandises sucrées

Gourmandises sucrées, desserts, gouter, pâtisseries, biscuits, gâteaux …

Gâteau magique au chocolat (gluten free)

La recette d’une petite douceur, qui pourrait être un bon dessert à déguster demain en amoureux, entre copines ou même en famille. Le gâteau magique est en vogue depuis un bon moment maintenant sur la blogosphère. Magique car avec une seule préparation on obtient trois textures séparées après cuisson. J’ai longtemps hésité à me lancer, d’une part parce qu’on on voyait…
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Mousse au chocolat (gluten & lactose free)

Pour les petits gourmands une recette de mousse au chocolat simple à réaliser et qui fait toujours son petit effet. Parce qu’on a bien besoin de douceur en ce moment. Plutôt que de parler de mousse au chocolat, je devrais plutôt dire mousse auX chocolatS, et oui au pluriel car ce qui est sympa c’est de mélanger différentes sortes de…
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Sucettes en chocolat à faire fondre

Une jolie idée cadeau homemade à offrir en toute occasion, ou tout simplement pour se faire plaisir avec un gouter gourmand. Vous pouvez déguster les sucettes en les plongeant dans du lait chaud pour le transformer en chocolat au lait ou bien les faire fondre dans votre tasse de café, vous verrez c’est délicieux. Pour 8 à 10 petites sucettes :
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Tartelettes pommes-chataigne caramélisées (sans gluten)

Des minis tartes aux jolies teintes dorées. Une recette simple pour des tartelettes sans gluten savoureuses avec une pâte sablée faite maison.  
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Sablés de Noël sans gluten

Noël c’est dans moins d’une semaine, il était donc grand temps que je vous propose une recette sur ce thème là. Des mignons petits sablés sans gluten qui raviront petits et grands grâce à leur glaçage coloré. C’est la première fois que je me lance dans ce genre de décoration de biscuits et j’ai adoré les voir prendre forme. Bon…
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