Un dessert (ou goûter, voir même petit déjeuner) d’une grande simplicité, sain et très rapide à faire, que demander de plus ? L’été, les envies de fruits sont encore plus présentes, d’autant plus qu’avec la chaleur on a besoin de fraîcheur et de légèreté.
Dr. Summer c’est Nath Grosz, une passionnée de voyages au soleil en hiver. Son idée est née de sa constatation qu’il est difficile de trouver des accessoires sympa avant le départ en vacances. Elle prend alors le pseudo de Dr. Summer, “le Shop Thérapeutique des Accros à l’Été toute l’Année !”.
J’ai enfin étrenné ma sorbetière et la première chose que je tenais à faire avec c’est une glace salée. J’ai donc jeté mon dévolu sur chèvre/basilic, parfum qui accompagne très bien une salade et je dois dire que j’ai vraiment bien aimé le résultat.
Oui oui je sais je prends de l’avance avec la fin du titre, mais dès qu’arrive l’automne j’ai déjà l’impression que cela s’enchaîne à une allure folle vers cette saison que j’ai du mal à apprécier. Je disais donc, j’aime pas l’hiver, l’automne ça passe encore, enfin je devrais préciser le début de l’automne lorsque les températures n’ont pas trop chutées…
