Un clafoutis en version salé parfait pour accompagner une salade ou une viande grillée. Pour ceux qui ne s’en serait pas encore aperçu je raffole des courgettes c’est pour cela que j’ai choisi ce légume, mais rien ne vous empêche de tenter d’autres choses. Vous pourriez par exemple ajouter quelques lardons ou des des carottes. Bref amusez vous à varier…
Une variante du pesto traditionnel qui devrait ravir vos papilles et faire plaisir à ceux et celles qui font attention à leur ligne, cette version étant plus légère et moins riche en matière grasse.
Vous connaissez tous le gaspacho de tomates mais peut être n’avez vous jamais essayé de faire cette fameuse soupe fraîche avec d’autres ingrédients. Sa déclinaison au melon est délicieuse et très simple à réaliser. Pour les ingrédients la liste n’est pas bien longue.
