Un batonnet glacé vraiment pauvre en calorie et hyper rafraichissant.
Coupez quelques rondelles de citron, que vous mettrez dans le moule avec le jus de citron et de l’eau. Pour moins d’acidité ajoutez également un peu de sucre en poudre ou du miel. Personnellement j’ai opté pour du xylitol afin de garder le côté light de cette glace.
»»—> Le xylitol est un édulcorant naturel extrait de l’écorce de bouleau. Il a un indice glycémique beaucoup plus faible que le sucre classique ce qui en fait un très bon substitut. À consommer toutefois avec modération.
