Gourmandises sucrées

Gourmandises sucrées, desserts, gouter, pâtisseries, biscuits, gâteaux …

Pommes au four au praliné et sirop d’érable (gluten free)

Ce dessert est un grand classique de la cuisine que j’adore faire dès que le froid commence à arriver, c’est en quelque sorte mon chouchou de l’hiver. Très gourmands sans pour autant être une vraie bombe calorique, on peut réaliser les pommes au four de différentes façons (en ajoutant de la cannelle par exemple), c’est vraiment LE dessert abordable et pratique…
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Biscuits moelleux au potiron d’Halloween (gluten & lactose free)

Aujourd’hui c’est Halloween, alors quoi de mieux pour célébrer cette fête que de confectionner des petits biscuits au potiron et de les décorer ensuite façon Jack O’ Lantern. Ces biscuits à la fois léger (merci les blancs en neige) et gourmands sont très amusants à réaliser en famille. Les enfants seront ravis de les décorer et tout le monde appréciera…
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“Pan’coeur” à la banane (sans gluten, sucre, ni lactose)

Des pancakes au bon goût de banane préparés en seulement quelques minutes et sans sucres ajoutés ! Très rapide à réaliser, ces pancakes sont en plus très consistants, vraiment idéal pour un petit déjeuner qui cale pendant des heures sans pour autant être trop riche en calories. Autre avantage important, le peu d’ingrédients que requiert cette recette. Pour environ 6…
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Gâteau aux pommes (plutôt) léger, gluten & lactose free

Une petite douceur sucrée pour pallier au mauvais temps de ces derniers jours. J’ai réalisé cette recette pour le petit déjeuner, elle est parfaitement de saison et le fait de ne pas utiliser de farine de blé fait que ce gâteau est assez léger. Si vous faites vraiment attention à votre ligne vous pouvez remplacer la cassonade par de la…
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