Granité de melon au Porto et jambon cru

Il y a quelque temps de ça, je vous présentais une façon différente de manger le traditionnel melon-jambon cru. Aujourd’hui je vous parle d’une autre version de cette célèbre entrée estivale : le granité. La recette est vraiment très simple mais son originalité fait toujours son petit effet. Pour deux verrines :
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La mode est un jeu

Il y a quelque temps de ça, je publiais des photos de look à deux, et cela avait pas mal plu. On a donc voulu refaire un shooting qui ne soit pas exclusivement féminin. Et oui les garçons aussi ont leur mot à dire en matière de mode. Bien évidemment impossible pour l’amoureux de rester sérieux sur les photos, comme à son…
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Smoothie groseilles-framboises et pêche au lait de soja vanille

Rien de tel qu’un bon smoothie pour bien démarrer la journée. Celui ci est composé de groseilles blanches et rouges, ainsi que de noires (appelées aussi cassis), de quelques framboises et d’une pêche pour contrebalancer un peu l’acidité des baies. J’ai choisi le lait de soja à la vanille pour apporter une saveur supplémentaire et j’ai ajouté un peu de sucre.…
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Tartelettes rustiques aux fruits des bois gluten & lactose free

Une tartelette au goût acidulé qui se marie très bien avec un temps ensoleillé … Un vrai petit plaisir d’été ! Il vous faut pour une dizaine de tartelettes (ou une grande pour 8 personnes) :
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On s’envole !

Un joli dessin de Peter Pan fait sur celluloïd (technique utilisée dans les dessins animés de l’époque) mis en situation dans le paysage.
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