Clafoutis nectarines-noisette-caramel de thym (gluten & lactose free)

Un titre à rallonge pour un dessert simple et gourmand. S’il y a bien un fruit dont je raffole l’été c’est la nectarine (et la jaune de préférence), du coup lorsque je me suis lancée dans l’élaboration d’un nouveau gâteau, le choix du fruit à utiliser s’est imposé de lui-même. En bonne provençale, le thym est un élément indispensable de ma cuisine, d’ordinaire je…
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Crumble colin-courgettes light et gluten free

Il y a peu je vous présentais une recette de crumble salée allégé à la tomate (une recette qui a fait l’unanimité et qui a su régaler même les plus gourmands) et je réitère aujourd’hui avec une autre déclinaison. Je dois vous avouer que je cuisine peu de poisson, ce qui n’est pas forcément une bonne chose lorsque l’on souhaite…
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Une petite tasse de thé ?

Aujourd’hui on reste thé-matique sur le blog avec une illustration de la Belle et de Zip.    
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Dammann Frères

Le thé est la boisson incontournable du moment, on pourrait même dire qu’il y a un véritable engouement autour de ce breuvage. Un petit tour sur les réseaux sociaux confirme cet effet de mode, de nombreuses photos sur le sujet sont en lignes et des articles lui sont consacrés sur les blogs. Celui qui se démarque ces derniers temps grâce…
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Gypsy girl

Il y a 3-4 ans je cherchais désespérément un kimono dans ce style mais impossible d’en trouver dans les magasins en France et je n’étais pas encore très à l’aise avec les boutiques en ligne, du coup j’avais abandonné l’idée d’en avoir un. Voilà que depuis l’été dernier cette mode est arrivée en France et toutes les boutiques en proposent. J’ai…
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