Clafoutis aux fruits (sans gluten)

Il y a peu j’ai reçu des échantillons La Mandorle à tester (je vous parlais hier de la marque, ici) et j’ai eu l’envie de faire un gâteau avec leur lait d’amande. J’ai pensé au clafoutis car cela fait longtemps que je n’en ai pas fait et puis cela reste une recette assez rapide à faire et simple.
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La Mandorle “Plaisir et Santé au Naturel”

J’ai découvert La Mandorle sur Instagram (merci les réseaux sociaux), j’ai immédiatement été intéressée par leurs produits, moi qui consomme le moins possible de lait de vache. De plus je trouve très pratique le fait qu’ils fassent des poudres instantanées, permettant d’éviter le gaspillage de bouteilles de lait s’éternisant dans le frigo.
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