Pour le titre de cette recette j’ai longtemps hésité entre : gratin dauphinois brie-lardons et tartiflette revisitée au brie. Il faut dire que c’est un peu une sorte de croisement des deux, une petite invention à partir d’un gratin dauphinois classique. En tout cas peut importe son titre, le plus important c’est le goût et celui-ci est bien au rendez-vous.…