Une jolie idée cadeau homemade à offrir en toute occasion, ou tout simplement pour se faire plaisir avec un gouter gourmand.
Vous pouvez déguster les sucettes en les plongeant dans du lait chaud pour le transformer en chocolat au lait ou bien les faire fondre dans votre tasse de café, vous verrez c’est délicieux.
Pour 8 à 10 petites sucettes :
»»—> 200g de chocolat de votre choix (j’ai opté pour un mélange de 90g de choco caramel et 110g de noir dessert)
Vous pouvez ajouter des noisettes, noix, amandes, nougatines …
Pour réaliser les sucettes vous pouvez utiliser des petits gobelets en plastiques, des moules à gâteaux ou à glaçons.
»» Faites cuire le chocolat au bain marie.
»» Le mettre dans les moules.
(Optionnel) Ajoutez les fruits secs ou autres petites gourmandises de votre choix. J’ai par exemple mis une amande entière dans chaque sucettes.
»» Laissez refroidir une quinzaine de minutes à température ambiante avant de planter les batons au milieu.
»» Placez au réfrigérateur quelques heures avant de démouler.