Été rime avec festivité. On a envie de sortir, de recevoir, de partager des moments de convivialité. C’est donc la multiplication des apéritifs entre amis ou en famille.
Tout au long de ces prochaines semaines je publierai des idées pour des apéros qui changent un peu de l’ordinaire, histoire de varier des traditionnelles chips et cacahuètes.
Je commence aujourd’hui avec des brochettes de tomates-mozzarella et fraises.
Un mélange sucré-salé plein de fraîcheur.
»»—> Pour encore plus de saveurs saupoudrez d’un peu de poivre, de basilic et ajoutez un filet de vinaigre balsamique.