Amateurs de bonnes frites, cette adresse est pour vous.
Food Factory, c’est l’aventure d’un couple qui a souhaité apporter de nouvelles saveurs au snack traditionnel. Ici, la cuisine belge est à l’honneur avec de nombreuses spécialités et surtout de délicieuses frites comme nous avons peu souvent l’occasion d’en déguster.
L’endroit
Situé à la Valette du Var près des centres commerciaux Grand Var et l’Avenue 83, tout proche de l’Université et à 10 minutes de Toulon, le lieu est pratique d’accès avec un parking juste devant.
La décoration dans un esprit industriel est vraiment canon, gros coup de coeur notamment pour les luminaires.
Au centre un espace connecté permet de se brancher en USB et le wifi est gratuit.
L’accueil est chaleureux et l’on peut venir y petit déjeuner dès 6h30 le matin ! Parfait pour les personnes travaillant à côté et qui souhaiteraient boire un bon café.
Petit plus, nos amis les chiens sont également les bienvenus (tenus en laisse).
Au menu
Des frites fraiches, maisons, à la double cuisson pour un résultat tout simplement succulent ! Croustillantes mais fondantes à l’intérieur, au bon gout de pomme de terre, nul besoin d’assaisonnement ou de sauces, elles se suffisent à elle-même.
Les sandwichs quand à eux sont totalement démesurés, ça déborde de partout !
Batonnet de poulet croquant, fricadelle, cervelas, brochette ardennaise sont autant de spécialités à découvrir.
Pour ceux qui souhaiteraient rester plus conventionnel, pas de problème, des sandwichs plus “classiques” et des salades sont également à la carte.
Je vous laisse avec quelques photos qui risquent de vous donner faim.