Il y a une quinzaine de jours, j’ai eu le plaisir de partir en blog trip dans le Roussillon afin d’y découvrir les vins caractéristiques de la région à l’occasion des 40 ans de l’appellation Côtes du Roussillon & Village.
La mode c’est cyclique, les tendances vont et viennent. Parfois elles s’installent pour un petit moment, parfois elles ne font que passer, mais elles finissent toujours par réapparaître.